Salsa Aioli Per Bolliti

Ingrediente principale

Aglio

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva: 100 G
• Aglio: 4 Spicchi
• Limone (succo): 1/2
• Tuorlo D'uovo: 1

Preparazione

Pulite l'aglio e mettetelo nel boccale del frullatore.

Passo 2

Tritatelo, quindi unite l'olio, il tuorlo d'uovo, un pizzico di sale e uno di pepe.

Passo 3

Frullate per 20 secondi.

Passo 4

Unite il succo di limone e frullate per altri 10 secondi.