Ricette + Pesce + Sardine Con Carciofi
CATEGORIE

SONDAGGIO

SALUTE

Sardine Con Carciofi

Ingrediente principale

Sardine

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Pangrattato
  • Olio D'oliva
  • Aglio: 2 Spicchi
  • Prezzemolo
  • Limoni
  • Carciofi: 500 G
  • Sardine Fresche: 700 G

Preparazione

Mondare i carciofi, tagliarli a spicchi e porli in acqua acidulata con limone per 30 minuti.

Passo 2

Pulire le sardine, eliminare la testa, lavarle e asciugarle.

Passo 3

Fare un trito con aglio e prezzemolo.

Passo 4

In una teglia unta disporre uno strato di sardine e coprirle con parte del trito, una manciata di pangrattato e un filo d'olio; fare un altro strato di sardine, trito, pangrattato e olio.

Passo 5

Coprire con i carciofi, irrorare con olio e succo di limone e infornare a 190 gradi per 30 minuti circa.



A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Z

COPYRIGHT © 2007 ..::*www.ricette.cc*::.. ALL RIGHTS RESERVE