Sfogliatine Al Pollo E Curry

Ingrediente principale

Pollo

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Tuorli D'uovo: 2
• Curry
• Pollo: 200 G
• Besciamella: 1 Tazza
• Sfogliatine: 8

Preparazione

Potete adoperare pollo arrosto o lesso.

Passo 2

Dopo aver tolto la pelle, frullate la carne e insaporitela con il curry.

Passo 3

In una ciotola amalgamate il purè di pollo con la besciamella e i tuorli, mescolate con cura, salate, pepate e riempite con il composto le sfogliatine.

Passo 4

Scaldate in forno caldo.