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Spaghetti All'aragosta

Ingrediente principale

Aragoste

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Limone: 1/2
  • Pepe
  • Olio D'oliva: 60 G
  • Prezzemolo: 1 Cucchiaio
  • Panna: 100 G
  • Salsa Di Pomodoro: 100 G
  • Pasta Tipo Spaghetti: 500 G
  • Aragoste: 2

Preparazione

Dividete con un trinciapollo le aragoste in due metà  e ponetele in un tegame molto largo.

Passo 2

Aggiungete quindi il succo di 1/2 limone, l'olio, il sale, il prezzemolo, il pepe e lasciate cuocere per 10 minuti girando le aragoste prima da una parte e poi dall'altra.

Passo 3

Aggiungete il pomodoro e la panna, lasciando insaporire.

Passo 4

Cuocete gli spaghetti al dente e fateli saltare nello stesso tegame dal quale avrete prima tolte le aragoste.

Passo 5

Disponete gli spaghetti in un piatto di portata e guarniteli con le aragoste.



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