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Spaghetti Alle Zucchine Trifolate

Ingrediente principale

Zucchine

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Olio D'oliva: 1/2 Bicchiere
  • Basilico: Alcune Foglie
  • Formaggio Parmigiano Grattugiato: 100 G
  • Pasta Tipo Spaghetti: 500 G
  • Zucchine Tagliate A Rondelle Sottili: 700 G

Preparazione

In una capiente padella scaldate l'olio e quando caldo, aggiungete l'aglio e le zucchine.

Passo 2

Alzate il fuoco e mescolando spesso completate la loro cottura.

Passo 3

Devono risultare dorate e croccanti fuori e tenere dentro.

Passo 4

Cuocete la pasta, scolatela al dente e fatela saltare in padella con le zucchine, il basilico sminuzzato e il parmigiano.

Passo 5

Servite subito.



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