Ricette + Primi Piatti + Spaghetti Cacio E Pepe
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SALUTE

Spaghetti Cacio E Pepe

Ingrediente principale

Formaggio Pecorino

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Formaggio Pecorino Grattugiato: 80 G
  • Pasta Tipo Spaghetti: 400 G
  • Pepe Nero Pestato Nel Mortaio: 1 Cucchiaino

Preparazione

Lessare gli spaghetti, scolarli al dente, condirli con il pecorino e il pepe e aggiungere 2 cucchiai dell'acqua di cottura della pasta.

Passo 2

Mescolare bene e servire subito.



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