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Spiedini Misti Di Pesce

Ingrediente principale

Pesce

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Olio D'oliva
  • Aglio
  • Prezzemolo
  • Pomodori
  • Olive
  • Funghetti
  • Pesce (tonno Fresco, Coda Di Rospo (rana Pescatrice)): 1000 G

Preparazione

Tagliate il pesce a pezzi di giusta misura e sgusciate gli scampi.

Passo 2

Mettete il tutto a marinare in olio, aglio, prezzemolo, sale e pepe.

Passo 3

Alternate sugli spiedini i pezzi di pesce, gli scampi e gli altri ingredienti.

Passo 4

Ungete con la marinata e cuocete a fuoco moderato per una decina di minuti.



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