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SALUTE

Spuma Rosa

Ingrediente principale

Lamponi

Persone

4

Ingredienti

  • Limone: 1/2
  • Zucchero: 1 Cucchiaio
  • Lamponi: 300 G
  • Banane: 2
  • Liquore All'arancia: 2 Cucchiai
  • Mascarpone: 150 G
  • Biscotti Lingue Di Gatto: 8

Preparazione

Mondare e lavare velocemente i lamponi, asciugarli e tenerne da parte 12.

Passo 2

Mettere gli altri nel frullatore insieme con le banane sbucciate e tagliate a rondelle, lo zucchero, il liquore e il succo del limone e frullare il tutto.

Passo 3

Poi mettere il composto in una ciotola, coprirlo con pellicola trasparente e mettere in frigo per 2 ore.

Passo 4

Dopodichè unire il mascarpone e mescolare.

Passo 5

Suddividerlo in 4 coppette e decorare, mettendo da un lato 3 lamponi e 2 biscotti.



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