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SALUTE

Tarte Tatin All'ananas

Ingrediente principale

Ananas

Persone

4

Ingredienti

  • Uova: 3
  • Zucchero: 150 G
  • Burro: 100 G
  • Ananas: 1
  • Lievito: 1 Bustina
  • Fecola: 250 G

Preparazione

Caramellare la tortiera con lo zucchero.

Passo 2

Disporre sullo zucchero bruciato le fette di ananas.

Passo 3

Impastare tutti gli ingredienti e poi versare nella tortiera preparata precedentemente.

Passo 4

Cuocere per 50 minuti in forno a 250 gradi.

Passo 5

Togliere quando assume colore rossastro.

Passo 6

Fare riposare qualche minuto e poi capovolgere la teglia, per liberare la torta.



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