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SALUTE

Tartellette Al Cioccolato

Ingrediente principale

Cacao

Persone

4

Ingredienti

  • Per Guarnire:
  • Zucchero: 200 G
  • Farina: 250 G
  • Burro: 200 G
  • Rum: 1 Bicchiere
  • Tuorlo D'uovo: 1
  • Vaniglina
  • Cacao
  • Uova Intere: 2
  • Zucchero Vanigliato
  • Nocciole Tritate Finemente: 150 G

Preparazione

Montate le uova intere e il tuorlo con lo zucchero, aggiungere il burro sciolto, le nocciole, la farina, un pizzico di vaniglina e il liquore.

Passo 2

Amalgamare il tutto e riporre nelle tartellette unte ed infarinate, riempiendo per 3/4.

Passo 3

Infornare in forno caldo, a 170 gradi per mezz'ora.

Passo 4

Sfornare ed estrarre subito le tartellette, un volta tiepide guarnire con cacao e zucchero vanigliato.



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