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Tartine Alla Ricotta

Ingrediente principale

Ricotta

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Pane Casereccio: 4 Fette
  • Ricotta: 100 G
  • Cetriolo: 1/2
  • Formaggio Crescenza: 80 G

Preparazione

Tagliate il cetriolo a fettine sottili, cospargetele di sale in modo che perdano acqua; asciugatele.

Passo 2

Amalgamate la ricotta con la crescenza, salate e pepate.

Passo 3

Spalmate il composto sul pane e guarnite con le fettine di cetriolo.



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