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Teglia Di Spaghetti

Ingrediente principale

Pomodori Pelati

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Olio D'oliva
  • Vino Bianco: 1/2 Bicchiere
  • Basilico
  • Cipolla: 1
  • Formaggio Parmigiano
  • Funghi Champignon: 300 G
  • Pomodori Pelati: 400 G
  • Carne Macinata: 200 G
  • Pasta Tipo Spaghetti: 400 G

Preparazione

Rosolare in olio la cipolla tritata, la carne e i funghi affettati.

Passo 2

Versare 1/2 bicchiere di vino, salare, pepare e cuocere a fuoco basso fino a evaporazione del vino.

Passo 3

Aggiungere i pelati e il basilico.

Passo 4

Lessare gli spaghetti e scolarli al dente.

Passo 5

Distribuire sul fondo di una pirofila un mestolo di ragù, fare uno strato di spaghetti, spolverizzare col parmigiano e proseguire fino a esaurimento degli ingredienti.

Passo 6

Passare in forno caldo a 180 gradi per circa 20 minuti.



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