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SALUTE

Terrina Di Salmone

Ingrediente principale

Salmone

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Olio D'oliva
  • Burro: 120 G
  • Salmone Affumicato: 30 G
  • Pepe Rosa: 1 Cucchiaio
  • Salmone Al Naturale: 300 G
  • Foglie Di Spinaci Grandi: 20 G

Preparazione

Lessare gli spinaci per 2' in acqua bollente e salata.

Passo 2

Mantecare il burro con il salmone sgocciolato, il salmone affumicato tritato e il pepe rosa.

Passo 3

Versare il composto in uno stampo, disporvi sopra le foglie di spinaci e mettere in frigo per 30 minuti.

Passo 4

Sformare e servire.



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