In una teglia disporre le patate (a fettine sottili, condite con aglio, prezzemolo, pepe, olio) poi pecorino, cipolla a fettine, baccalà e su tutto prezzemolo, aglio, pepe.
Passo 4
Ripetere e terminare con i pomodorini.
Passo 5
Irrorare con olio e poca acqua; cuocere 30 minuti.
Passo 6
Cospargere sopra mollica sbriciolata con sale, pepe, olio e gratinare in forno.
