Ricette + Pollame + Tika
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SONDAGGIO

SALUTE

Tika

Ingrediente principale

Pollo

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Zucchero
  • Pepe
  • Olio D'oliva: 3 Cucchiai
  • Peperoncino
  • Pomodori Pelati: 2 Cucchiai
  • Per La Salsa:
  • Aglio Schiacciato: 3 Spicchi
  • Curry: 1 Cucchiaio
  • Pollo: 1
  • Vino Bianco Secco (o Tamarindo): 20 Cl

Preparazione

Unite i pomodori, il curry in polvere, l'aglio, il sale, il pepe e l'olio.

Passo 2

Spalmate il pollo, tagliato a tocchetti, con la salsina e lasciatelo riposare per circa un'ora.

Passo 3

Cuocete il pollo sulla griglia.

Passo 4

Servitelo con la salsa di vino bianco (o tamarindo), zucchero, sale e peperoncino.



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