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Timballetti Di Uova

Ingrediente principale

Uova

Persone

4

Ingredienti

  • Uova: 4
  • Sale
  • Burro
  • Latte: 1/2 Bicchiere
  • Formaggio Grana Grattugiato: 1 Manciata
  • Prosciutto Cotto Tritato: 50 G

Preparazione

Sbattere le uova con il latte, il sale, 1 manciata di grana e il prosciutto cotto tritato.

Passo 2

Versare il composto in stampini da creme caramel imburrati e rivestiti d'alluminio e cuocerli a bagnomaria in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti.

Passo 3

Sformarli e servirli a piacere con un sugo di pomodoro.



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