Tomini Conditi

Ingrediente principale

Tomini

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva: 8 Cucchiai
• Aceto Di Vino: 2 Cucchiai
• Prezzemolo: 2 Ciuffetti
• Capperi: 2 Cucchiai
• Aglio (facoltativo)
• Acciughe (facoltativo)
• Tomini: 8

Preparazione

Disporre su un bel piatto i tomini sui quali mettete un po' di sale e pepe.

Passo 2

Lavate i capperi e il prezzemolo e fatene un triturato e mettetelo in una scodella e unitevi l'olio e l'aceto.

Passo 3

Se sono graditi, la salsa può essere completata con aglio e acciughe.

Passo 4

Cospargere i tomini con la salsa.

Passo 5

Si raccomanda di usare olio di ottima qualità .