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SALUTE

Torta Delle Rose Al Microonde

Ingrediente principale

Noci

Persone

8

Ingredienti

  • Zucchero: 2 Cucchiai
  • Farina: 350 G
  • Burro: 100 G
  • Latte: 1/2 Bicchiere
  • Uovo: 1
  • Uvetta Sultanina: 150 G
  • Uovo Intero: 1
  • Tuorlo D'uovo: 1
  • Per Il Ripieno:
  • Lievito: 1/2 Bustina
  • Limone (scorza Grattugiata): 1
  • Noci Tritate: 250 G
  • Per L'impasto:
  • Pancarré Sbriciolato: 12 Fette

Preparazione

Amalgamate farina, zucchero, uova, burro e lievito fino ad ottenere una pasta morbida ed omogenea.

Passo 2

In una terrina mescolate le noci, l'uvetta, le fette di pancarré mondate dei bordi e sminuzzate finemente, i due cucchiai di zucchero, la buccia di limone, il latte e l'uovo.

Passo 3

Stendete la pasta con il mattarello e fate tante strisce larghe circa 4-5 cm e lunghe circa 12 cm.

Passo 4

Su ogni striscia spalmate un po' di ripieno e arrotolate tipo girella.

Passo 5

Disponete tutte le girelle in modo concentrico sul piatto crisp foderato con carta da forno, allargandone le parti superiori in modo che sembrino delle rose.

Passo 6

Spennellate con tuorlo d'uovo sbattuto con latte e un cucchiaino di zucchero.

Passo 7

Cuocete nel forno a microonde con funzione crisp per circa 16 minuti.

Passo 8

Prima di servire potete spolverizzare a piacere con zucchero a velo.



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