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Torta Di Ananas Al Microonde

Ingrediente principale

Ananas

Persone

4

Ingredienti

  • Uova: 2
  • Farina: 150 G
  • Burro: 60 G
  • Zucchero Di Canna: 200 G
  • Albume D'uovo: 1
  • Lievito: 1 Bustina
  • Ananas Sciroppato: 4 Fette
  • Arancia Non Trattata: 1
  • Limone Non Trattato: 1

Preparazione

In una tortiera di vetro mettete il burro e 100 g di zucchero.

Passo 2

Cuocete per 3 minuti a media potenza.

Passo 3

Nel frattempo sgocciolate le fette d'ananas, avendo cura di conservare il liquido in una tazza.

Passo 4

Trascorsi i 3 minuti togliete la pirofila dal forno, mescolate bene e adagiate sul fondo le fette di ananas.

Passo 5

In una terrina sbattete 2 tuorli con lo zucchero rimanente.

Passo 6

Quando saranno ben gonfi incorporate la farina setacciata e mescolate bene con un cucchiaio di legno.

Passo 7

Aggiungete lo sciroppo d'ananas e il lievito e mescolate bene fino a ottenere un composto omogeneo.

Passo 8

In un'altra ciotola montate a neve ben ferma 3 albumi Trasferite gli albumi in una ciotola capiente e, mescolando dall'alto verso il basso, incorporate i tuorli lavorati con lo zucchero, la farina e lo sciroppo di ananas.

Passo 9

Versate la preparazione nella tortiera, coprite e cuocete per 10 minuti alla massima potenza.

Passo 10

Spegnete il forno e lasciate riposare per 5 minuti la torta all'ananas.

Passo 11

Trasferite il dolce su una portata.

Passo 12

Servitelo tiepido o freddo.



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