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Torta Margherita Di Pere E Cocco

Ingrediente principale

Pere

Persone

8

Ingredienti

  • Uova: 2
  • Limone: 1
  • Farina
  • Burro
  • Latte: 60 G
  • Per Lo Stampo:
  • Zucchero A Velo
  • Pere: 3
  • Cocco Disidratato: 2 Cucchiai
  • Nocciola: 1
  • Preparato Per Torta Margherita: 1 Confezione

Preparazione

Preparate l'impasto per la torta, secondo le istruzioni sulla confezione, mescolando il preparato con il burro fuso, il latte e le uova.

Passo 2

Unitevi anche il cocco disidratato, la scorza grattugiata del limone e 2 pere a dadini.

Passo 3

Versate l'impasto in uno stampo a cerniera (diametro cm 24), imburrato e infarinato; infornate a 180 gradi per 30 minuti.

Passo 4

Sbucciate e riducete a fettine la terza pera.

Passo 5

Sfornate la torta, cotta e disponetevi sopra, a fiore, le fettine del frutto.

Passo 6

Cospargete la superficie con zucchero a velo.

Passo 7

Passate sotto il grill per circa 4 minuti.

Passo 8

Togliete dal forno e lasciate intiepidire.

Passo 9

Formate il centro del fiore con la nocciola.

Passo 10

Vino consigliato: Moscato di Pantelleria passito.



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