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Torta Velluto Bianco

Ingrediente principale

Burro

Persone

4

Ingredienti

  • Zucchero: 200 G
  • Farina
  • Burro
  • Latte: 25 Cl
  • Albumi D'uovo: 4
  • Zucchero A Velo
  • Lievito In Polvere: 1 Cucchiaino
  • Vaniglia In Polvere: 1 Cucchiaino
  • Per La Tortiera:
  • Estratto Di Mandorle: 1/2 Cucchiaino

Preparazione

Far ammorbidire il burro e spezzettarlo mescolare farina, lievito, zucchero, vaniglia.

Passo 2

Incorporarvi il burro, il latte, gli albumi non montati, l'estratto di mandorle e continuare a mescolare.

Passo 3

Imburrare e infarinare una tortiera a cerniera e versarvi il composto.

Passo 4

Cuocere in forno a 190 gradi per circa 35 minuti.

Passo 5

Cospargere la torta con lo zucchero a velo.



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