Ricette + Pesce + Trote Al Prosciutto
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SALUTE

Trote Al Prosciutto

Ingrediente principale

Trote

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Olio D'oliva
  • Patate: 400 G
  • Salvia
  • Prosciutto Crudo: 4 Fette
  • Trote: 4

Preparazione

Pulire le trote, introdurvi la salvia, il sale e il pepe.

Passo 2

Avvolgerle nelle fette di prosciutto.

Passo 3

Sbucciare e lavare le patate, tagliarle a fette, sistemarle in una teglia e condirle con sale, pepe, salvia e un po' di olio.

Passo 4

Disporvi le trote, ricoprire con 25 cl di acqua e infornare a 180 gradi per 50 minuti.



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