Uova All'aglio

Ingrediente principale

Uova

Persone

4

Ingredienti

• Uova: 4
• Sale
• Aglio: 4 Spicchi
• Basilico
• Burro: 40 G
• Pepe Nero

Preparazione

Pelare l'aglio e affettarlo al velo.

Passo 2

In 4 padellini far sciogliere 10 g di burro in ognuno e farvi dorare l'aglio.

Passo 3

Sgusciare un uovo in ogni padellino e cuocerlo per 3 minuti.

Passo 4

Salare, pepare e decorare con foglie di basilico fresco.

Passo 5

Servire subito.