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Uova Sode Con Cipolle

Ingrediente principale

Uova

Persone

4

Ingredienti

  • Burro
  • Acqua
  • Cipolle: 3
  • Uova In Camicia: 6

Preparazione

Rassodate le uova.

Passo 2

Tritate le cipolle e doratele in un pezzo di burro; bagnatele con acqua e lasciate cuocere finché la salsa non diventi densa.

Passo 3

Tagliate le uova a fettine, appoggiatele su un piatto e cospargetele di noci di burro, versandoci sopra la salsa.

Passo 4

Mettete il tutto in forno per 10 minuti.



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