Calamari al forno con pomodorini
La ricetta di Calamari al forno con pomodorini unisce tradizione e semplicità: dosi precise, consigli pratici e una preparazione adatta anche…
Cucina regionale
Emilia-Romagna
Pasta fresca, ragù, salumi, formaggi e ricette ricche nate tra Emilia e Romagna.
22 ricetteSapori del territorio
Ricette di Emilia-Romagna
Le schede sono prive di fotografie e privilegiano ingredienti, passaggi e tempi di preparazione.
Castagnole soffici
Scopri come preparare Castagnole soffici con un procedimento ordinato, ingredienti ben bilanciati e suggerimenti utili per ottenere un…
Fusilli con funghi e salsiccia
Scopri come preparare Fusilli con funghi e salsiccia con un procedimento ordinato, ingredienti ben bilanciati e suggerimenti utili per ottenere…
Gnocchi di patate al ragù
Gnocchi di patate al ragù è una preparazione dal gusto equilibrato, pensata per portare in tavola sapori autentici con passaggi chiari e…
Insalata di pomodori e cipolla
La ricetta di Insalata di pomodori e cipolla unisce tradizione e semplicità: dosi precise, consigli pratici e una preparazione adatta anche…
Lasagne alla bolognese
La ricetta di Lasagne alla bolognese spiegata con dosi chiare, ingredienti tradizionali e passaggi ordinati per ottenere un risultato autentico.
Muffin alle arance
La ricetta di Muffin alle arance unisce tradizione e semplicità: dosi precise, consigli pratici e una preparazione adatta anche alla cucina di…
Parmigiana di melanzane monoporzione
Scopri come preparare Parmigiana di melanzane monoporzione con un procedimento ordinato, ingredienti ben bilanciati e suggerimenti utili per…
Patate in agrodolce
Patate in agrodolce è una preparazione dal gusto equilibrato, pensata per portare in tavola sapori autentici con passaggi chiari e ingredienti…
Piadina romagnola
La ricetta di Piadina romagnola unisce tradizione e semplicità: dosi precise, consigli pratici e una preparazione adatta anche alla cucina di…
Pollo arrosto con patate
La ricetta di Pollo arrosto con patate unisce tradizione e semplicità: dosi precise, consigli pratici e una preparazione adatta anche alla…
Pollo con carciofi
Pollo con carciofi è una preparazione dal gusto equilibrato, pensata per portare in tavola sapori autentici con passaggi chiari e ingredienti…
Polpette di agnello alla menta
La ricetta di Polpette di agnello alla menta unisce tradizione e semplicità: dosi precise, consigli pratici e una preparazione adatta anche…
Polpette di vitello con piselli
Scopri come preparare Polpette di vitello con piselli con un procedimento ordinato, ingredienti ben bilanciati e suggerimenti utili per…
Ragù alla bolognese
Scopri come preparare Ragù alla bolognese con un procedimento ordinato, ingredienti ben bilanciati e suggerimenti utili per ottenere un…
Ragù bianco
Scopri come preparare Ragù bianco con un procedimento ordinato, ingredienti ben bilanciati e suggerimenti utili per ottenere un risultato…
Semifreddo al cioccolato
Semifreddo al cioccolato è una preparazione dal gusto equilibrato, pensata per portare in tavola sapori autentici con passaggi chiari e…
Tagliatelle al ragù
Tagliatelle al ragù è una preparazione dal gusto equilibrato, pensata per portare in tavola sapori autentici con passaggi chiari e ingredienti…
Tigelle modenesi
La ricetta di Tigelle modenesi unisce tradizione e semplicità: dosi precise, consigli pratici e una preparazione adatta anche alla cucina di…
Torta al limone
Scopri come preparare Torta al limone con un procedimento ordinato, ingredienti ben bilanciati e suggerimenti utili per ottenere un risultato…
Torta tenerina
Scopri come preparare Torta tenerina con un procedimento ordinato, ingredienti ben bilanciati e suggerimenti utili per ottenere un risultato…
Tortellini in brodo
Tortellini in brodo è una preparazione dal gusto equilibrato, pensata per portare in tavola sapori autentici con passaggi chiari e ingredienti…
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