Scheda informativa

Valeriana

La radice di valeriana viene utilizzata in prodotti erboristici e medicinali tradizionali destinati al rilassamento e al sonno.

Tradizione

Usi descritti nella tradizione

L’EMA descrive preparazioni con uso consolidato o tradizionale per il sollievo della tensione nervosa lieve e dei disturbi del sonno.

In tavola

Uso culinario

Non è una comune erba culinaria. Viene impiegata soprattutto in prodotti preparati e infusi formulati specificamente.

Attenzione

Precauzioni

Può provocare sonnolenza e influire sulla capacità di guidare o usare macchinari. Le fonti europee ne sconsigliano l’uso in gravidanza, allattamento e sotto i 12 anni; i sintomi persistenti richiedono un consulto.

Fonte

Approfondimento ufficiale

Consulta la fonte indicata per informazioni aggiornate su preparazioni, condizioni d’uso e avvertenze.

Monografia EMA sulla valeriana

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